Entrées
Entries
Assiette d’accras (8 pièces)
Accras plate (8 pieces)
9,00 €
Assiette de Tapas (8 pièces)
Tapas plate (8 pieces)
9,00 €
Tartare de Poisson à la Tahitienne
Tahitian Fish Tartar
14,00 €
Cassolette de Chatrou, Queues de Ouassous et Moules
Cassolette de Octopus, Shrimp tails and Mussels
16,00 €
Ballotine de Foie Gras Crème de Mangue-Gingembre et toast
Ballotine of Foie Gras Mango-Ginger cream and toast
18,00 €
Grandes salades
Large salads
L’Océane
Queue de Crevettes aux Epices, Moules au Curry, Saumon fumé, Chatrou, Carottes, Concombres, Tomates, Câpres, Cornichons, Laitue
Shrimptail with Spices, Curry Mussels, Smoked Salmon, Octopus, Carrots, Cucumbers, Tomatoes, Capers, Pickles
20,00 €
La salade du Chef - Chef's Salad
Chèvre, Foie gras, Magret de Canard, Cornichon, Laitue, Tomate, Carotte, Concombre, Champignons frais, Olives
Goat, Foie gras, Duck breast, Gherkin, Lettuce, Tomato, Carrots, Cucumber, Fresh mushrooms, Olives
19,00 €
Plats mer
Sea dishes
Duo de Filet de Poisson rôti et Moules
Duo of Roasted Fish Fillet and Mussels
20,00 €
Moule au Curry ou Marinière ou Coco ou Safran
Curry mussel or Marinière or Coco or Saffron
26,00 €
Poisson grillé (selon arrivage)
Grilled fish (according to arrival)
24,00 €
Brochette du Pêcheur au Romarin
Rosemary Fisherman's Skewer
Filet de Poisson, Langoustines, et Noix de St-Jacques
Fish fillet, Norway lobsters, and scallops
28,00 €
Marmite Club Saveurs
Langoustines, Filet de Poisson, Chatrou, Noix de St-Jacques, Dombrés, Légumes
Langoustines, Fish fillet, Octopus, Scallops, Dombrés, Vegetables
30,00 €
Langouste grillée les 100gr - Grilled lobster the 100gr
(selon arrivage) - (according to arrival)
10,00 €
2 Accompagnements : Riz, Frites, Tagliatelles, Salade, Crudités, Assortiment du chef
Sauce : Créole, Passion – Supplément Sauce : 2€
2 Accompaniments: Rice, Fries, Tagliatelles, Salad, Raw vegetables, Chef's assortment Sauce: Creole, Passion – Sauce supplement: 2€
Plats terre
Land Dishes
Poulet au Coco
Coconut Chicken
20,00 €
Entrecôte poêlée, Compotée bordelaise
Seared steak, Bordeaux compote
29,00 €
Colombo de Cabri local
Local Goat Colombo
27,00 €
Filet de Bœuf rôti au Miel et à L'Anis.
Roasted Beef Fillet with Honey and Anise.
30,00 €
Duo de Magret de Canard et de Bœuf, croûte d’Ail aux Noix
Duck breast and beef duo, garlic crust with walnuts
32,00 €
2 Accompagnements :
Riz, Frites, Tagliatelles, Salade, Crudités, Assortiment du chef
Sauce : Poivre, Créole, 4 Fromage, Champignons
Supplément Sauce : 2€
2 Accompaniments:
Rice, Fries, Tagliatelles, Salad, Raw vegetables, Chef's Assortment
Sauce: Pepper, Creole, 4 Cheese, Mushrooms
Supplement Sauce: 2€
Petits Plus
Little extras
Ouassous flambés aux Rhum vieux, Sauce aux Epices
Flamed shrimps with Old Rum, Spice Sauce,
Ouassous, crème, Rhum Vieux, Epices
Shrimps, cream, Old Rum, Spices
24,00 €
Tagliatelles aux fruits de mer
Seafood tagliatelle
Noix de St-Jacques, Queues de Ouassous, Moules, Tagliatelles et petits légumes, Crème
Scallops, Shrimps tails, Mussels, Tagliatelle and vegetables, Cream
25,00 €
Duo de Noix de Saint-Jacques et Queue de Ouassous sautées à la Cannelle, Crème Passion et Julienne de Légumes
Duo of Scallops and Shrimp Tails sauté with Cinnamon, Passion Cream and Julienne of Vegetables
30,00 €
Pizza Mix Viande
Pizza Mix
Magret de Canard fumé, Bœuf, Merguez, Poulet, Oignons, Poivrons, Sauce tomate, Olives
Smoked Duck Breast, Beef, Merguez, Chicken, Onions, Peppers, Tomato Sauce, Olives
22,00 €
Pizza De la Mer
Pizza of the Sea
Noix de St-Jacques, Queues de Ouassous et Moules sautés aux Epices, Langoustines, Oignons Sauce tomate
Scallops, Shrimp tails and mussels sauté with spices, langoustines, onions Tomato sauce
24,00 €
Assiette de 3 fromages
Plate of 3 cheeses
9,00 €
Incontournables
Essential
Magret de Canard rôti au Romarin
Roasted duck breast with Rosemary
29,00 €
Côte de Bœuf 600gr
Beef’s Rib 600gr
46,00 €
Fricassée de Lambis
Fricassee of Lambis
32,00 €
Menu à 28,00 €
Formule 1 : Apéritif + Entrée + Plat
Formula 1 : Aperitif + Starter + Main Course
Formule 2 : Apéritif + Plat + Dessert
Formula 2 : Aperitif + Main course + Dessert
Apéritif
Ti Punch ou Jus de Fruis
Ti Punch or Fruit Juice
Entrée :
Starter :
Assiette de Tapas ou Assiette d'accras
Tapas plate or Accras plate
Plat :
Main course :
Poulet au Coco ou Filet de Poisson & Moules
Coconut chicken or Fish fillet & Mussels
Dessert :
2 Boules de glaces ou Flan au Coco
2 Scoops of ice cream or Coco flan
Eau inclus
Water included
Menu enfant : 12,00 €
Children's menu: € 12.00
Apéritif :
Eau + Sirop ou Capri-Sonne ou Verre de Jus
Water + Syrup or Capri-Sonne or Glass of Juice
Plat :
Main course :
Filet de Poisson, Croustille de Poulet, Steak haché ou Burger
Accompagnement : Frites, Tagliatelles ou Riz
Fish Fillet, Chicken Chip, Ground Steak or Burger
Accompaniment: Fries, Tagliatelle or Rice
Dessert :
Boule de Glace ou Floup
Ice Cream Ball or Floup
Desserts & Glaces
Desserts & ice cream
Desserts
Flan au Coco / Crème brulée Vanille
Coconut Flan / Vanilla Crème Brulé
9,00 €
Assiette de Fruits frais et sa sauce Gingembre Cannelle
Plate of fresh fruit and ginger cinnamon sauce
10,00 €
Profiteroles en folie
Profiteroles
(3 Choux fourrés à la glace Vanille, Eclats d’Amandes, Sauce Chocolat, Chantilly)
(3 Cabbages filled with vanilla ice cream, Almond splinters, chocolate sauce, whipped cream)
10,00 €
Banane Flambée au Rhum, Eclats d’Amandes et Glace Vanille
Flamed Banana with Rhum, Almond Splinters and Vanilla Ice Cream
12,00 €
Duo de Mousse Passiflora Goyave
Passionflower and Guava Foam Duo
12,00 €
Délice Club Saveurs aux Fruits rouges
Red fruits Club Saveurs Delight
13,00 €
Dôme chocolat, Confit de Gingembre
Chocolate Dome, Ginger Confit
13,00 €
Sabayon à la Mangue
Sabayon with Mango
13,00 €
Café ou Thé Gourmand
Coffee or Tea Gourmand
(4 gourmandises)
(4 delicacies)
12,00 €
Glaces
Ice
1 boule
1 ball
2,80 €
2 boules
2 balls
5,20 €
3 boules
3 balls
7,00 €
Coco – Chocolat – Vanille – Rhum Raisins – Passion – Citron – Fraise – Goyave – Mangue
Coconut – Chocolate – Vanilla – Rum and Grapes – Passion – Lemon – Strawberry – Guava – Mango
Coupe café Liégeois
Liège coffee cup
2 Chocolat, 1 Vanille, Chantilly, Coulis de Chocolat
2 Chocolate, 1 Vanilla, Whipped Cream, Chocolate Coulis
7,00 €
Coupe Peanuts
Peanuts Cup
Chocolat, Cacahuète, Vanille, Chantilly
Chocolate, Peanut, Vanilla, Whipped Cream
7,00 €
Coupe Saveurs des îles
Cup Flavours of the Islands
Mangue, Super Coco, Passion, Chantilly
Mango , Super Coco, Passion, Chantilly
7,00 €
Pirate
Pirate
Rhum-raisins, Coco, Vanille, Rhum vieux, Chantilly
Rum-grapes, Coconut, Vanilla, Old Rum, Whipped Cream
9,00 €
Les boissons
Drinks
Les apéritifs
Punch Maison 5cl
Punch of the House 5cl
4,00 €
Ti Punch (Damoiseau,Bologne,Bielle)
3,80 €
Ti Punch Vieux (Damoiseau) 5cl
Old Ti Punch (Damoiseau) 5cl
5,00 €
Planteur 25cl
6,00 €
Whisky J&B 5cl
6,00 €
Whisky Jack Daniel’s 5cl
7,40 €
Whisky Glenmorangie 10 ans 5cl
9,00 €
Ricard 5cl
5,00 €
Jet 27 7cl
6,00 €
Martini (Blanc,Rouge, Rosé) 7cl
5,00 €
Kir 20cl
7,50 €
Rhum vieux HSE Black Cherrif 5cl
Old rum HSE Black Cherrif 5cl
7,00 €
Rhum vieux JR Reimonenq 5cl
Old rum JR Reimonenq 5cl
6,00 €
Rhum vieux ST-James Hors D’âge 5cl
Old rum ST-James Out of age 5cl
8,00 €
Rhum vieux Appleton 12 ans 5cl
Old Appleton rum 12 years 5cl
9,00 €
Les cocktails Alcoolisés
Alcoholic cocktails
Tequila Sunrise 25cl
Tequila, Orange, Grenadine
8,90 €
Pina Colada 25cl
Rhum, Ananas, Crème de coco, Glace coco
Rum, Pineapple, Coconut cream, Coconut ice cream
8,90 €
Mojito 20cl
Rhum, Feuille de Menthe, Sucre, Citron, Eau
Rum, Mint Leaf, Sugar, Lemon, Water
8,90 €
Cuba Libre 30cl
Havana Club, Coca cola, Citron vert
Havana Club, Coca Cola, Lime
8,90 €
VodkaGin Tonic 30cl
Vodka ou Gin, Schweppes, Citron
Vodka or Gin, Schweppes, Lime
8,90 €
Les cocktails sans Alcool
Non-alcoholic cocktails
Virgin Mojito 20cl
Eau, Feuille de menthe, Sucre, Citron,
Water, Mint leaf, Sugar, Lemon,
7,80 €
Bora Bora 25cl
Ananas, Jus Passion, Citron, Grenadine
Pineapple, Passion Juice, Lemon, Grenadine
7,80 €
Virgin Colada 25cl
Ananas, Crème de coco, Glace coco
Pineapple, Coconut Cream, Coconut Ice
7,80 €
*** Jus maison selon disponibilité***
***Homemade juice according to availability***
Les bières
Beers
Les pressions
Pressures
25cl
33cl
50cl
Stella
4,00 €
4,90 €
6,90 €
Leffe
5,00 €
5,70 €
7,90 €
Les bouteilles
Bottles
Desperados 33cl
5,00 €
Carib 33 cl
5,00 €
Heineken 33 cl
5,00 €
Les boissons soft
Soft drinks
Coca 33cl, Ordinaire 33cl, Fanta 33cl, Jus de fruits
Coke 33cl, Ordinaire 33cl, Fanta 33cl, Fruit juice
4,00 €
Sunkist 33cl, Schweppes tonic 25cl, Orangina Ricqles 25cl, Lipton ice tea/ Liptonic 33cl, Perrier 20cl, Sprite 33cl
4,50 €
Jus locaux (selon disponibilité)
Local Juice (according to availability)
5,00 €
Les eaux
Waters
Capes plate 1.5
Non Gaseous capes 1.5
3,90 €
San Benedetto plate 75cl
4,00 €
Capes gazeuse 1.25l
Gaseous capes 1.25l
3,70 €
San Benedetto gazeuse 75cl
4,50 €
San Pelegrino 75cl
4,90 €
Boissons chaudes
Hot drinks
Café
Coffee
2,90 €
Thé
Tea
4,00 €
Carte des vins
Wine list
Nos champagnes
Our champagnes
Nicolas Feuillate Brut 75cl
60,00 €
Moët & Chandon brut 75cl
80,00 €
Veuve Clicquot brut 75cl
110,00 €
Ruinart brut 75cl
130,00 €
Nos Vins au verre
Our wines by the glass
Rouge, Rosé et Blanc
Red, Rosé and White
7,00 €
25cl
Vins Rouge
Red wines
Cellier des Dauphins
Issu des cépages Grenache et Syrah, ce Côte du Rhône aux arômes de cerises noires est fruité, ensoleillé, aux tamis ronds. A déguster sur des viandes rouges et des fromages de caractère.
Made from the Grenache and Syrah grape varieties, this Côte du Rhône with aromas of black cherries is fruity, sunny, with round sieves. To be enjoyed on red meats and cheeses of character.
5,00 €
25cl
Brouilly Moillard Les Fées (2020)
Vin d'une finesse et d'une élégance rare, structuré et puissant. Il offre un bon potentiel de garde. Les arômes de fruits rouges et d'épices suivis d'une bouche généreuse et aromatique s'apprécieront sur les viandes rouges.
Wine of a rare finesse and elegance, structured and powerful. It offers good aging potential. The aromas of red fruits and spices followed by a generous and aromatic palate will be appreciated on red meats.
21,00 €
37,5cl
32,00 €
75cl
Château Le Peuy Saincrit Bordeaux SP (2018)
Un vin à la robe grenat très soutenue, brillante avec des nuances violettes. Nez d'épices, un bouquet complexe persistant. Vin en bouche souple, ample et équilibré avec des notes de cerises et de pruneaux. Se marie très bien avec des viandes rouges rôties ou grillées, petits gibiers.
A wine with a very strong garnet colour, brilliant with purple nuances. Nose of spices, a persistent complex bouquet. Supple, ample and balanced wine on the palate with notes of cherries and prunes. Goes very well with roasted or grilled red meats, small game.
26,00 €
75cl
Château Peychaud Côte de Bourg 75cl (2017)
Souple et élégant il est d'une belle longueur en bouche, c'est un vrai vin de cuisine traditionnelle, du plat au fromage. A déguster en accompagnement d'un pot au feu, d'une viande de bœuf grillée ou encore d'un plateau de fromage.
Supple and elegant it is of a beautiful length in the mouth, it is a real wine of traditional cuisine, from the dish to the cheese. To be enjoyed as an accompaniment to a pot au feu, grilled beef or a cheese platter.
29,00 €
75cl
Côte du Rhône Vaqueyras Gondran 75cl
Une robe brillante, un nez expressif, une bouche délicate, « Gondran » se révèle comme un Vacqueyras généreux et harmonieux. Cru de la rive gauche de la vallée du Rhône, Vacqueyras est riche de son terroir et de ses sous-sols. « Gondran » est issu d’une sélection de parcelles exposées plein soleil sur des terrasses Helvétiens Marneux. Ce vin accompagnera avec délicatesse des viandes rouges.
A brilliant colour, an expressive nose, a delicate mouth, "Gondran" reveals itself as a generous and harmonious Vacqueyras. A cru from the left bank of the Rhône Valley, Vacqueyras is rich in its terroir and its subsoils. “Gondran" comes from a selection of plots exposed to full sun on Helvétiens Marneux terraces. This wine will accompany with delicacy red meats.
42,00 €
75cl
Crozes-Hermitage La Touvière 75cl (2017)
Une robe brillante à la couleur framboise, un nez expressif aux arômes de Cerise et de petits fruits rouges ponctués d’une note réglisse. Ce Crozes-Hermitage vous séduira par sa bouche gourmande et fraîche. Il accompagnera à merveille vos volailles, viandes rouges, viandes blanches et gibiers.
A brilliant raspberry colour, an expressive nose with aromas of cherry and red berries punctuated by a liquorice note. This Crozes-Hermitage will seduce you with its gourmet and fresh mouth. It will go perfectly with your poultry, red meats, white meats and game.
42,00 €
75cl
Vins Blanc
White wines
Marquis de Goulaine Muscadet 75cl (2020)
Vin fruité aux notes d'agrumes et de fruits exotiques réveillée par sa note de fraicheur est idéal pour les poissons, les volailles ou tout simplement en apéritif.
Fruity wine with notes of citrus and exotic fruits awakened by its note of freshness is ideal for fish, poultry or simply as an aperitif.
26,00 €
75cl
Entre deux mers Ch. Malène 2020-21
Vins blancs secs, fruités et légers, qui vinifiés selon la tradition accompagnent à merveille un plateau de fruits de mer.
Dry, fruity and light white wines, which vinified according to tradition go perfectly with a seafood platter.
17,00 €
37,5cl
28,00 €
75cl
Chablis Domaine du Guette Soleil 75cl (2018)
Le nez complexe offre des arômes pêche, de poire et de vanille. En palais s'épanouissent de riches saveurs minérales agréablement persistantes. Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, des escargots ou des terrines
The complex nose offers peach, pear and vanilla aromas. On the palate blossom rich mineral flavors pleasantly persistent. Ideal as an aperitif, with seafood, snails or terrines.
49,00 €
75cl
Vins Rosé
Rosé wines
Whispering Angel 37.5cl (2020)
Avec sa robe claire et plaisante, ce vin d’une grande intensité aromatique offre un nez net et précis. En bouche ce vin est sec avec une finale souple. Très accessible et agréable avec une grande variété de plats.
With its clear and pleasant colour, this wine of great aromatic intensity offers a clear and precise nose. On the palate this wine is dry with a supple finish. Very accessible and pleasant with a wide variety of dishes.
24,00 €
37,5cl
H. Gaillard côte de Provence (2020)
Rosé brillant, il décline des notes de fraises et de framboises gourmandes tout en libérant de légers accents de fruits exotiques. Lumineux, il offre une structure équilibrée... stricte, d'une bonne persistance aromatique. Parfait à l'apéritif ou en dessert.
Brilliant rosé, it declines notes of strawberries and gourmet raspberries while releasing light accents of exotic fruits. Bright, it offers a balanced structure... strict, with good aromatic persistence. Perfect as an aperitif or dessert.
15,00 €
37,5cl
24,00 €
75cl
LES PINEDES méditerranée 75cl
Ce vin possède une robe limpide d’un rose franc. Son nez s’ouvre sur des notes de fraise et de grenadine. La bouche est fine, harmonieuse et libère des arômes de fruits frais.
This wine has a clear colour of a frank pink. Its nose opens with notes of strawberry and grenadine. The palate is fine, harmonious and releases aromas of fresh fruit.
22,00 €
75cl
Ch PIGOUDET prem d’Aix-en-Provence 75cl (2020)
Fruit du savoir de Pigoudet, cet assemblage frais et élégant témoigne de l’amour envers les terroirs de Provence. Idéal avec des salades composées ou un filet de poisson.
Fruit of Pigoudet's knowledge, this fresh and elegant blend testifies to the love for the terroirs of Provence. Ideal with mixed salads or a fish fillet.
24,00 €
75cl
CELLIER Val Soleu Bio 75cl
Robe pâle et brillante aux reflets de pétales de rose. La bouche révèle des notes dites «thiolées» d’agrumes telles que le pamplemousse et les fruits exotiques. Se distingue par ses arômes légèrement acidulés de fruits croquants.
Pale and shiny colour with reflections of rose petals. The palate reveals so-called "thiolated" notes of citrus fruits such as grapefruit and exotic fruits. Stands out for its slightly tangy aromas of crunchy fruit.
26,00 €
75cl
Moolihtg & rosés Coteau d’Aix-en-Provence 75cl
Belle couleur rose, brillante, avec des nuances de letchi. Son nez est élégant avec des notes de fruits rouges. En bouche rondes marquée par ses arômes de frise, groseille et de framboises, il offre une belle longueur en fin de bouche.
Beautiful pink colour, shiny, with shades of litchi. Its nose is elegant with notes of red fruits. On the palate round marked by its aromas of frieze, gooseberry and raspberries, it offers a nice length on the finish.
* Liste allergènes
29,00 €
75cl